

Cuvée F
Vin de Pays des Côtes Catalanes rouge

Vin issu de raisins en conversion vers l’Agriculture Biologique pour le millésime 2009
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TERROIR |
Ce vin provient des terroirs argilo-caillouteux des Aspres. |
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CEPAGES |
50% Grenache noir 50 % Carignan |
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RENDEMENT MOYEN |
40 hl/ha |
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VINIFICATION |
Traditionnelle : égrappage, contrôle des températures ( Vinification de 21 jours. |
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ELEVAGE |
Cuve. |
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MILLESIME |
2009 |
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DEGUSTATION |
Robe grenat foncé. Nez : fruits rouges, épices. Bouche : vif et équilibré, tanins souples. |
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SERVICE |
A servir entre 15° et Il accompagne les charcuteries, les viandes grillées ou en sauces et les fromages type camembert. Vin à boire dans les 3 à 4 ans. |
Prix TTC public départ d’une bouteille de 0,75 L : 5,00 €